Ads 720 x 90

Resep Kuah Lemak Ikan/Udang Khas PoCut

Resep Kuah Lemak Ikan/Udang - Siapa yang tidak kenal dengan kuah lemak.dengan racikan bumbunya yang membuat air liur keluar bagi pecinta masakan kuah lemak  bagian penting dalam memsak adalah santan yang diperoleh dari buah kelapa.

Resep Kuah Lemak Ikan/Udang



Tanpa kuah lemak tidak bisa diharapkan nah itulah yang sangat terpenting dari masakan kuah lemak, gak dari sari buah kelapa langsung tapi sekarang juga sudah ada juga kemasan bubuk santan yang dijual  taupun  santan dalam kemasan kaleng.


Bahan-bahan Resep Kuah Lemak Ikan/Udang :

  • Santan secukupnya
  • Ikan tongkol/udang sedang juga bisa
  • Garam sedikit
  • Air putih sikit
  • Jeruk nipis sedikit
  • Blender:
  • Bawang merah 3
  • Bawang putih 2
  • Cabe merah 4
  • Cabe rawit segengam 
  • Kunyit seruas jari
  • Kemiri 1 bulat 

Cara Membuat Resep Kuah Lemak Ikan/Udang :


Cuci ikan yang sudah dibersihkan atau udang lalu masukan garam jeruk nipis. Kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah, cabai kecil, kunyit ,kemiri.
Lalu hidupkan api sedang agar meresap.

Setelah itu masukan air sedikit setelah ikan agak mengering masukan santan lalu aduk sampai matang Siap deh kuah lemaknya gampang kali kan  caranya ayo coba  resepnya

Demikianlah informas tentang, Resep Kuah Lemak Ikan/Udang, Semoga postingan ini bermanfaat bagi ibu ibu yang lagi belajar masak..
Nazir
I graduated S1, Informatics Engineering Department,

Related Posts

Post a Comment

Subscribe Our Newsletter